Boabe de cafea MELITTA MONSOONED MALABAR, 1kg

MONSOONED MALABAR boabe de cafea 100% Arabica de cea mai înaltă calitate oferă un gust excepțional care amintește de tradițiile indiene de lungă durată. Lăsate timp de mai multe zile sub ploile musonice, apoi uscate timp de șapte săptămâni de vânturile musonice și prăjite cu grijă, boabele își dezvăluie caracterul intens, cu note de ciocolată neagră.

Istoria MONSOONED MALABAR datează din secolul al XIX-lea, când boabele de cafea verde erau transportate din India în Europa în nave de lemn. În timpul călătoriilor lungi, boabele erau umezite de climatul maritim umed și ploios, iar vânturile puternice ale musonilor le uscau - făcând ca boabele să se umfle semnificativ, să capete o nuanță aurie deschisă și un gust bogat unic. În curând, a apărut un standard de calitate corespunzător, care s-a răspândit rapid în Europa. Numele MONSOONED MALABAR provine de la metoda de producție: boabe lăsate expuse vânturilor musonice (Monsoon) pe plaja Malabar din Karnataka și Kerala, care au statut protejat (în conformitate cu Legea indiană privind indicațiile geografice ale produselor).

100% Arabica. Ambalată folosind gaze de protecție. Se recomandă sigilarea ambalajului de cafea deschis și depozitarea acestuia în ambalajul producătorului. A se păstra într-un loc uscat, răcoros, la temperatura camerei. Fabricat în Germania.